Dans nombres de recommandations alimentaires, les produits laitiers sont considérés comme un...
Vos questions et nos réponses
Vous vous posez peut-être des questions sur le yaourt, les laits fermentés, l’alimentation en général, alors nous sommes là pour vous éclairer, à travers des réponses fondées sur des données scientifiques validées.
Les différents régimes et leur impact sur la santé et la...
Ce que nous mangeons a un impact majeur sur notre santé, mais également sur celle de notre...
Qu’est-ce qu’un aliment durable ?
Depuis l’émergence du concept de durabilité dans les années 90, les efforts se multiplient...
Intolérance au lactose : Peut-on consommer des produits...
Savez-vous que, même avec une intolérance au lactose diagnostiquée, la consommation de certains...
Combien de temps conserver un yaourt ?
Le yaourt est obtenu par fermentation du lait par des bactéries lactiques spécifiques, qui...
Le yaourt est-il adapté en cas de diabète de type 2 ?
Le diabète est une maladie chronique qui affecte de plus en plus de personnes à travers le monde...
Le yaourt peut-il aider en cas de diarrhée?
La diarrhée est définie comme « l’émission d’au moins trois selles anormalement...
Les yaourts contiennent-ils des protéines ?
Le yaourt est une excellente source de protéines de haute qualité, dont 80% sont de la caséine...
Qu’est-ce qu’un régime flexitarien?
Le flexitarisme, ou un régime flexitarien, est un régime riche en aliments d’origine...
Qu’est-ce qu’une alimentation durable?
En 1987, les Nations unies ont défini le développement durable comme « un développement qui...