YINI, votre ressource d’informations fiables sur le yaourt dans les régimes alimentaires sains et durables
Nutrition et santé
Les bénéfices du yaourt
Nutri-dense food
Les protéines du yaourt pour une bonne santé musculaire ?
Santé humaine
Le yaourt, associé à une alimentation plus saine
Santé cardiovasculaire
Le yaourt peut-il contribuer à une vie longue et saine ?
Nutri-dense food
Les protéines du yaourt pour une bonne santé musculaire ?
Le yaourt est largement connu pour ses bienfaits sur la santé. Dense en nutriments, il…
Santé humaine
Le yaourt, associé à une alimentation plus saine
Quel que soit leur âge, les personnes qui consomment régulièrement du yaourt ont tendance à…
Santé cardiovasculaire
Le yaourt peut-il contribuer à une vie longue et saine ?
Les récentes recherches ont démontré que la consommation d’un yaourt par jour pouvait être associée…
Les bénéfices de la fermentation
Le yaourt, un allié pour la santé
Alors que nous célébrons le 10e anniversaire de notre initiative, nous revenons sur les résultats obtenus jusqu’à présent et relevons les nouveaux défis qui se présentent. À cette occasion, nous souhaitons partager notre analyse de 12 conclusions fondées sur des données probantes concernant le yaourt et la santé. 10eme anniversaire Yogurt In Nutrition Initiative (YINI) […]
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#alimentationsaineetdurable
Yogurt In Nutrition
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10/07/2024
In our latest interview, Dr. Michele Sculati, Medical Doctor and Clinical Nutrition Specialist with a PhD in Public Health in Italy, discusses the importance of tackling obesity with a comprehensive approach.
This includes newly available drugs, lifestyle changes, dietary adjustments, and the beneficial roles of prebiotics, probiotics, and fermented foods on gut microbiota…
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This includes newly available drugs, lifestyle changes, dietary adjustments, and the beneficial roles of prebiotics, probiotics, and fermented foods on gut microbiota…
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Yogurt In Nutrition
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03/07/2024
🔍 Study Review
A growing body of evidence suggests that consumption of certain ultra-processed foods may affect the risk of developing chronic diseases👇
So, what are the mechanisms behind the link between ultra-processed foods and poor health outcomes?
A growing body of evidence suggests that consumption of certain ultra-processed foods may affect the risk of developing chronic diseases👇
So, what are the mechanisms behind the link between ultra-processed foods and poor health outcomes?
Yogurt In Nutrition
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29/06/2024
⚠️ It’s important to remember that the bioactivity of nutrients is influenced by other components in the food matrix.
🐄🥛 For example, lactose in cow’s milk boosts the bioactivity of calcium and other minerals, whereas sugars in plants do not.
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🐄🥛 For example, lactose in cow’s milk boosts the bioactivity of calcium and other minerals, whereas sugars in plants do not.
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Yaourt & Nutrition
@YaourtNutrition
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21/06/2024
Saviez-vous que la protection de votre santé buccale peut avoir un impact significatif sur votre bien-être général ?
Des recherches récentes suggèrent que la consommation de yaourt pourrait modifier favorablement le microbiome buccal, contribuant ainsi à une meilleure santé bucco-dentaire.🦷👄🪥
En effet, intégrer du yaourt dans votre alimentation pourrait aider à protéger contre les caries dentaires et les maladies des gencives, deux principales causes de perte des dents.
Nous vous donnons plus d’informations sur les dernières recherches ici: https://yogurtinnutrition.com/fr/manger-du-yaourt-aurait-un-effet-protecteur-contre-les-caries-dentaires-et-les-maladies-des-gencives/
Des recherches récentes suggèrent que la consommation de yaourt pourrait modifier favorablement le microbiome buccal, contribuant ainsi à une meilleure santé bucco-dentaire.🦷👄🪥
En effet, intégrer du yaourt dans votre alimentation pourrait aider à protéger contre les caries dentaires et les maladies des gencives, deux principales causes de perte des dents.
Nous vous donnons plus d’informations sur les dernières recherches ici: https://yogurtinnutrition.com/fr/manger-du-yaourt-aurait-un-effet-protecteur-contre-les-caries-dentaires-et-les-maladies-des-gencives/
Yaourt & Nutrition
@YaourtNutrition
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11/07/2024
Qu’est-ce qu’une protéine de qualité?
La qualité d’une protéine dépend de la proportion d’acides aminés essentiels et non essentiels qu’elle contient.
Ainsi, les protéines de haute qualité contiennent les 9 AAE dans les proportions dont les cellules ont besoin pour la synthèse des protéines.
https://yogurtinnutrition.com/fr/proteines-dorigine-vegetale-ou-animale-des-differences/
La qualité d’une protéine dépend de la proportion d’acides aminés essentiels et non essentiels qu’elle contient.
Ainsi, les protéines de haute qualité contiennent les 9 AAE dans les proportions dont les cellules ont besoin pour la synthèse des protéines.
https://yogurtinnutrition.com/fr/proteines-dorigine-vegetale-ou-animale-des-differences/
Yaourt & Nutrition
@YaourtNutrition
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01/07/2024
Choisir un yaourt aux fruits comme collation présente de nombreux avantages nutritionnels par rapport aux snacks plus caloriques.
Voici quatre raisons de privilégier ce choix intelligent :
👉Richesse en Nutriments : La consommation de yaourt aide à satisfaire les besoins estimés en nutriments…
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Voici quatre raisons de privilégier ce choix intelligent :
👉Richesse en Nutriments : La consommation de yaourt aide à satisfaire les besoins estimés en nutriments…
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Yogurt In Nutrition
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10/07/2024
In our latest interview, Dr. Michele Sculati, Medical Doctor and Clinical Nutrition Specialist with a PhD in Public Health in Italy, discusses the importance of tackling obesity with a comprehensive approach.
This includes newly available drugs, lifestyle changes, dietary adjustments, and the beneficial roles of prebiotics, probiotics, and fermented foods on gut microbiota…
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This includes newly available drugs, lifestyle changes, dietary adjustments, and the beneficial roles of prebiotics, probiotics, and fermented foods on gut microbiota…
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Yogurt In Nutrition
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03/07/2024
🔍 Study Review
A growing body of evidence suggests that consumption of certain ultra-processed foods may affect the risk of developing chronic diseases👇
So, what are the mechanisms behind the link between ultra-processed foods and poor health outcomes?
A growing body of evidence suggests that consumption of certain ultra-processed foods may affect the risk of developing chronic diseases👇
So, what are the mechanisms behind the link between ultra-processed foods and poor health outcomes?
Yogurt In Nutrition
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29/06/2024
⚠️ It’s important to remember that the bioactivity of nutrients is influenced by other components in the food matrix.
🐄🥛 For example, lactose in cow’s milk boosts the bioactivity of calcium and other minerals, whereas sugars in plants do not.
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🐄🥛 For example, lactose in cow’s milk boosts the bioactivity of calcium and other minerals, whereas sugars in plants do not.
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Yaourt & Nutrition
@YaourtNutrition
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21/06/2024
Saviez-vous que la protection de votre santé buccale peut avoir un impact significatif sur votre bien-être général ?
Des recherches récentes suggèrent que la consommation de yaourt pourrait modifier favorablement le microbiome buccal, contribuant ainsi à une meilleure santé bucco-dentaire.🦷👄🪥
En effet, intégrer du yaourt dans votre alimentation pourrait aider à protéger contre les caries dentaires et les maladies des gencives, deux principales causes de perte des dents.
Nous vous donnons plus d’informations sur les dernières recherches ici: https://yogurtinnutrition.com/fr/manger-du-yaourt-aurait-un-effet-protecteur-contre-les-caries-dentaires-et-les-maladies-des-gencives/
Des recherches récentes suggèrent que la consommation de yaourt pourrait modifier favorablement le microbiome buccal, contribuant ainsi à une meilleure santé bucco-dentaire.🦷👄🪥
En effet, intégrer du yaourt dans votre alimentation pourrait aider à protéger contre les caries dentaires et les maladies des gencives, deux principales causes de perte des dents.
Nous vous donnons plus d’informations sur les dernières recherches ici: https://yogurtinnutrition.com/fr/manger-du-yaourt-aurait-un-effet-protecteur-contre-les-caries-dentaires-et-les-maladies-des-gencives/
Yaourt & Nutrition
@YaourtNutrition
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11/07/2024
Qu’est-ce qu’une protéine de qualité?
La qualité d’une protéine dépend de la proportion d’acides aminés essentiels et non essentiels qu’elle contient.
Ainsi, les protéines de haute qualité contiennent les 9 AAE dans les proportions dont les cellules ont besoin pour la synthèse des protéines.
https://yogurtinnutrition.com/fr/proteines-dorigine-vegetale-ou-animale-des-differences/
La qualité d’une protéine dépend de la proportion d’acides aminés essentiels et non essentiels qu’elle contient.
Ainsi, les protéines de haute qualité contiennent les 9 AAE dans les proportions dont les cellules ont besoin pour la synthèse des protéines.
https://yogurtinnutrition.com/fr/proteines-dorigine-vegetale-ou-animale-des-differences/
Yaourt & Nutrition
@YaourtNutrition
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01/07/2024
Choisir un yaourt aux fruits comme collation présente de nombreux avantages nutritionnels par rapport aux snacks plus caloriques.
Voici quatre raisons de privilégier ce choix intelligent :
👉Richesse en Nutriments : La consommation de yaourt aide à satisfaire les besoins estimés en nutriments…
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Voici quatre raisons de privilégier ce choix intelligent :
👉Richesse en Nutriments : La consommation de yaourt aide à satisfaire les besoins estimés en nutriments…
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« La consommation de yaourt est le signe d’une bonne hygiène de vie. Par rapport aux personnes qui ne mangent pas de yaourt, celles qui en consomment régulièrement ont tendance à avoir une alimentation de meilleure qualité, un mode de vie plus actif, à boire moins d’alcool et sont moins susceptibles de fumer. »
Pr. Angelo Tremblay
Université de Laval
« En tant qu’aliment fermenté contenant des millions de bactéries vivantes, le yaourt peut avoir un effet bénéfique sur la santé des intestins, en enrichissant et en renforçant le microbiote intestinal, en protégeant la barrière muqueuse intestinale et en prévenant un certain nombre de troubles gastro-intestinaux. – Dr Joël Doré »
Pr. Joël Doré
INRAE
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