Depuis l’émergence du concept de durabilité dans les années 90, les efforts se multiplient...
Alimentation durable
La question de l’alimentation durable et de l’adaptation de nos régimes alimentaires pour un moindre impact sur l’environnement est de plus en plus centrale. Mais qu’est-ce qu’une alimentation durable ? Comment pouvons-nous manger quotidiennement en ayant un faible impact sur l’environnement ? Les produits laitiers et le yaourt ont-ils leur place dans une alimentation durable ?
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Les défis environnementaux et climatiques des dernières décennies ont conduit de nombreux...
Comment nos régimes alimentaires peuvent protéger la santé de...
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Qu’est-ce qu’un régime flexitarien?
Le flexitarisme, ou un régime flexitarien, est un régime riche en aliments d’origine...