Les dernières recherches ont mis en évidence le rôle essentiel des diététiciens dans la...
Sain et durable
L’importance d’une alimentation saine et durable ne doit pas être sous-estimée. La durabilité est la capacité de vivre dans les limites environnementales de la Terre. Les aliments que nous mangeons et la façon dont ils sont produits ont un rôle essentiel à jouer. Toutefois, lorsqu’on pense à un mode de vie durable, il est nécessaire d’aller au-delà de l’impact environnemental de la seule production alimentaire, mais d’évaluer la mise en place d’une alimentation saine et durable pour chacun.
Les bienfaits du yaourt incitent à reconsidérer les lipides...
Les aliments gras sont mauvais et nous devons les éviter, n’est-ce pas ? Pas...
Réduire sa consommation de viande : de petits changements pour...
Modifier son alimentation pour la planète et pour sa propre santé peut s’avérer délicat...
Comment manger de manière plus saine et durable ?
Alimentation et Climat : Points de vue croisés entre Delphine Deryng et Charlotte...
Quelles sont les solutions pour agir?
Alimentation et Climat : Points de vue croisés entre Delphine Deryng et Charlotte...
Production alimentaire et réchauffement climatique, quels...
Alimentation et Climat : Points de vue croisés entre Delphine Deryng et Charlotte...
Comment limiter les rots des vaches laitières ?
Selon les scientifiques, il n’y a pas que notre propre régime alimentaire que nous devons...
L’alimentation durable, c’est quoi?
A l’occasion des Journées Francophones de Nutrition, organisée en novembre 2022 à Toulouse...
« Eating to protect our health and our planet » : le...
Lors d’un symposium organisé dans le cadre du congrès international de nutrition de...
Des aliments locaux pour une alimentation saine et durable dans...
Les bananes vertes ou les algues ne sont peut-être pas la tasse de thé de tout le monde. Mais...