Manger du yaourt est associé à une gestion saine du poids
La consommation de yaourt est associée à un indice de masse corporelle (IMC) plus bas, un poids corporel plus bas…
Absence de petit-déjeuner et prise de poids chez l’enfant : impact de l’activité physique
Avec la précipitation du matin pour arriver à l’heure à l’école, il peut être facile pour les enfants de ne…
Le yaourt peut contribuer à la gestion du poids pendant la ménopause
Si vous êtes ménopausée et que vous remarquez que votre silhouette s'arrondit progressivement, vous n'êtes pas la seule. Les modifications…
Les produits laitiers pourraient contribuer à la lutte contre la malnutrition dans les pays en développement
Selon une expertise en politique alimentaire internationale, les produits laitiers ont un rôle à jouer dans la lutte contre la…
Un yaourt par jour pour contribuer à prévenir le diabète ?
Lorsque vous dégustez votre yaourt avec gourmandise, sachez qu'il vous fait aussi du bien grâce à ses avantages nutritionnels. Et…
Aliments fermentés : données récentes et place dans les régimes alimentaires durables.
En ce début d'année, nous retrouvons quelques publications intéressantes de 2021... Ces dernières années ont été marquées par un regain…
Le yaourt est-il adapté en cas de diabète de type 2 ?
Le diabète est une maladie chronique qui affecte de plus en plus de personnes à travers le monde. On distingue…
Le yaourt est-il utile dans la gestion du poids ?
La consommation de yaourt pourrait contribuer au contrôle du poids dans le cadre d’une alimentation équilibrée. En effet, plusieurs études…
Comment le yaourt est fabriqué
Le yaourt est un produit résultant de la fermentation du lait par deux ferments spécifiques : Streptococcus thermophilus et Lactobacillus…
Les bienfaits du yaourt et du lait fermenté pour la santé
Il est en tête de liste des achats de nombreux consommateurs soucieux de leur santé, mais quels sont exactement les…