Manger du yaourt est associé à une gestion saine du poids
La consommation de yaourt est associée à un indice de masse corporelle (IMC) plus bas, un poids corporel plus bas…
Manger du yaourt, manger sainement
La consommation quotidienne de yaourt semble inciter à des choix alimentaires plus sains. Remplacer les encas actuels par une portion de yaourt au lait entier à faible teneur en sucre contribuerait à une consommation accrue de nutriments précieux (vitamine D, calcium ou potassium). Des recherches récentes ont suggéré que la consommation fréquente de yaourt pourrait contribuer à améliorer la qualité du régime alimentaire ainsi que le profil insulinique des enfants…
Favoriser les produits laitiers au petit-déjeuner
Selon des recherches récentes menées aux Pays-Bas, consommer plus de produits laitiers et moins d'aliments riches en glucides au petit-déjeuner…
Le yaourt, associé à une alimentation plus saine
Quel que soit leur âge, les personnes qui consomment régulièrement du yaourt ont tendance à avoir une alimentation saine et…
Produits laitiers fermentés et maladies cardiovasculaires
Aujourd’hui, un nombre croissant de preuves indique que la consommation de produits laitiers fermentés serait bénéfique contre les maladies cardiovasculaires…
Manger pour protéger son foie : les produits laitiers peuvent jouer un rôle
Loin des yeux, loin du cœur… nous n'avons pas l'habitude d'accorder beaucoup d'attention à notre foie. Pourtant, nous ne pouvons…
Les bienfaits du yaourt incitent à reconsidérer les lipides laitiers
Les aliments gras sont mauvais et nous devons les éviter, n'est-ce pas ? Pas nécessairement, affirment les scientifiques. Selon des…
Des yaourts probiotiques conçus pour cibler les problèmes de santé spécifiques des enfants ?
À l'avenir, les rayons des supermarchés pourraient être remplis de yaourts et laits fermentés spécialement conçus pour répondre aux différentes…
Quels liens entre yaourt et microbiote intestinal ?
D’après une étude britannique, les modifications qui touchent les populations bactériennes du microbiote intestinal pourraient expliquer certains bienfaits du yaourt.…
La matrice laitière : bien plus que des nutriments
Bienfaits des produits laitiers : ce ne sont pas seulement les nutriments qui comptent Les recherches scientifiques révèlent que les effets…
Quand mon assiette peut aider la planète : comment adopter une alimentation durable ?
En ce début d'année, nous revenons sur certaines publications intéressantes de 2021... Nous pouvons avoir un impact à la fois…