Yaourt et probiotiques par Violette Babocsay
Nous avons invité Violette Babocsay, Diététicienne Nutritionniste à donner son point de vue. Elle nous donne une vision pragmatique pour…
Questions Réponses
Pour en savoir plus sur une alimentation saine et durable, et sur les places des yaourts et laits fermentés dans l’alimentation.. Découvrez vos questions et nos réponses, rédigées sur des bases scientifiques validées et nos conseils d’experts.
Bénéfices et risques de la végétalisation de nos assiettes, par Pauline Budynski
A l’occasion des 61èmes journées d'études de l'AFDN, organisée en octobre 2023 à Tours, nous avons invité Pauline Budynski, Diététicienne…
Vers la végétalisation de nos assiettes
"Vers la végétalisation de nos assiettes", un entretien mené en avril 2023 entre Anne-Claire Durand et François Mariotti. Anne-Claire Durand…
Comment manger de manière plus saine et durable ?
Alimentation et Climat : Points de vue croisés entre Delphine Deryng et Charlotte Debeugny Delphine Deryng est climatologue spécialisée sur…
Quelles sont les solutions pour agir?
Alimentation et Climat : Points de vue croisés entre Delphine Deryng et Charlotte Debeugny Delphine Deryng est climatologue spécialisée sur…
Production alimentaire et réchauffement climatique, quels constats?
Alimentation et Climat : Points de vue croisés entre Delphine Deryng et Charlotte Debeugny Delphine Deryng est climatologue spécialisée sur…
L’alimentation durable, c’est quoi?
A l’occasion des Journées Francophones de Nutrition, organisée en novembre 2022 à Toulouse, nous avons invité Julie Lagrue, Dieteticienne Nutritionniste…
Probiotiques, microbiote et effet matrice des aliments
Fin octobre avait lieu à Lyon les Journées Européennes francophones des Diététicien.ne.s, à l'initiative de l'AFDN. A cette occasion, nous…
Le rôle du diététicien dans la transition écologique
Fin octobre avait lieu à Lyon les Journées Européennes francophones des Diététicien.ne.s, à l'initiative de l'AFDN. A cette occasion, nous…
Pourquoi la diversité est-elle si importante pour la santé humaine et planétaire ?
Par Nathalie HUTTER-LARDEAU, nutritionniste, auteur et créatrice d’entreprises Cette année, l'événement de la Société Américaine de Nutrition « Nutrition 2021 Live…