Les protéines du yaourt pour une bonne santé musculaire ?
Le yaourt est largement connu pour ses bienfaits sur la santé. Dense en nutriments, il contient des vitamines, minéraux et…
Le yaourt, un aliment nutritionnellement dense
Le yaourt n’apporte pas seulement du calcium. Il fournit aussi des protéines de haute qualité et la plupart des portions de yaourt de 225 g aux États-Unis et de 140 g dans l’Union européenne sont sources de calcium, de phosphore et de riboflavine, et fournissent des quantités moindres mais précieuses d’une série d’autres micronutriments.
Les yaourts contiennent-ils des protéines ?
Le yaourt est une excellente source de protéines de haute qualité, dont 80% sont de la caséine (protéine de lait…
Un pas supplémentaire pour comprendre les bienfaits du yaourt sur la santé
Le mystère qui fait que le yaourt semble encore meilleur que ce que l’on pourrait attendre de sa seule teneur…
« Le yaourt peut-il aider dans la malnutrition? »: la conférence en synthèse
Dans un contexte mondial où l’obésité, le diabète et les autres maladies non transmissibles (MNT) se répandent, la question d’une…
Récupérez après une séance d’entraînement avec un yaourt grec
Après votre prochaine séance de sport, essayez le yaourt grec en collation : vous pourriez bientôt en récolter des bénéfices !…
Notez la date : le yaourt peut-il traiter la malnutrition ?
Retenez la date Notre prochaine conférence YINI sur le yaourt et sa capacité à traiter la malnutrition sera organisée pendant…
Matrice laitière : Pourquoi y-aurait-il des différences dans les nutriments apportés par les produits laitiers?
Nous savons tous que les produits laitiers sont une source riche de plusieurs nutriments bons pour la santé, notamment les…
Les produits laitiers sont riches en nutriments, abordables et appétissants
Assurer la durabilité de l’alimentation humaine pour nos générations futures nécessite que les aliments soient riches en nutriments, abordables, acceptables…
La matrice laitière entière prime sur les nutriments isolés
Les effets sur la santé d’aliments tels que les produits laitiers ne peuvent plus se fonder sur la somme de…
L’intérêt du yaourt en tant qu’en-cas
Un bon en-cas, c'est quoi? Un moment de consommation qui maintient le niveau d’énergie et peut fournir des nutriments indispensables.…