Los lípidos al detalle
Los lípidos son uno de los tres macronutrientes de la alimentación y son esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo;…
Preguntas frecuentes
La ingesta de yogur se asocia con un control de peso saludable
El consumo de yogur se asocia con un índice de masa corporal (IMC) más bajo, un menor peso corporal o…
Los hidratos de carbono y la lactosa al detalle
Los hidratos de carbono o carbohidratos son un componente esencial de nuestra alimentación. Están presentes en la mayoría de los…
Analizando de cerca las proteínas
Las proteínas desempeñan funciones enzimáticas, hormonales, inmunitarias y de transporte. En el plano estructural, intervienen en el interior de las…
Saltarse el desayuno y aumento de peso en la infancia: cómo impacta el ejercicio físico?
Con las prisas para llegar a tiempo al colegio, es fácil que los niños y las niñas se queden sin…
Menopausia: consumir yogur puede ayudar a mantener la línea
Si estás viviendo la menopausia y notas que tu figura va ganando cada vez más volumen, no te preocupes, puede…
Los beneficios del yogur para la salud nos lleva a replantearnos lo que creíamos saber sobre los alimentos grasos
Los alimentos grasos son malos y debemos evitarlos, ¿no? Pues resulta que, según los científicos, no tiene por qué ser…
¿Puede ayudarnos el yogur a vivir más años y en mejor salud?
Si te gusta el yogur, es posible que vivas muchos años y es la ciencia la que lo dice. De…
Un yogur al día podría mantener la diabetes a raya
Mientras hundes con gusto la cucharilla en tu yogur, puedes tener la tranquilidad de saber que es bueno para ti…
La grasa de los lácteos y las enfermedades cardiovasculares (ECV): ¿qué sabemos al respecto?
Las enfermedades cardiovasculares (ECV) conllevan una gran carga en términos de muerte y morbilidad en todo el mundo (1) y…