Si te gusta el yogur, es posible que vivas muchos años y es la ciencia la que lo dice. De acuerdo...
Preguntas frecuentes
Un yogur al día podría mantener la diabetes a raya
Mientras hundes con gusto la cucharilla en tu yogur, puedes tener la tranquilidad de saber que es...
La grasa de los lácteos y las enfermedades cardiovasculares...
Las enfermedades cardiovasculares (ECV) conllevan una gran carga en términos de muerte y...
¿Tienen cabida los productos lácteos en una dieta sostenible?
En muchas guías alimentarias, los productos lácteos se consideran como un grupo de alimentos...
La microbiota intestinal, un actor beneficioso para nuestra...
El mes pasado, la organización Gut Microbiota for Health (GFMH) organizó en Washington una cumbre...
¿Qué es un alimento sostenible?
Desde que apareció el concepto de sostenibilidad en la década de 1990, tanto los gobiernos como...
¿Qué es la microbiota intestinal?
En todo el cuerpo humano, y sobre todo en el tubo digestivo, hay ecosistemas de bacterias que...
¿Puedes tomar lácteos si eres intolerante a la lactosa?
La lactosa es el azúcar natural que se encuentra en la leche y en otros productos lácteos. En el...
¿Cuál es el beneficio del yogur en la diabetes de tipo 2?
La diabetes es un tipo de enfermedad que ha visto aumentar el número de casos diagnosticados en...
Alimentación y sostenibilidad: el futuro del planeta muy...
Por Aitor Sánchez, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario. Nutrition 2021: vivencias de...