Beneficios de la fermentación

Acercando la ciencia del microbioma intestinal a los dietistas y...

2020-04-20

Artículo escrito por Andréa Hardy Las investigaciones en torno a la microbiota intestinal están...

2019-09-23

Dese una vuelta por cualquier supermercado uno de estos días y verá una gran cantidad de...

2019-05-06

Desde comienzos de diciembre de 2018, la Ciudad de las Ciencias —el museo francés de los...

2019-06-24

Los probióticos, unos seres demasiado pequeños para contemplarlos a simple vista, pueden marcar...

2019-04-22

Seleccionar alimentos fermentados, como el yogur, puede suponer una estupenda manera de ingerir...

2019-03-04

El yogur vivo contiene billones de bacterias propicias que, según los expertos, desempeñan un...

2018-11-16

Es bien sabido que los productos lácteos contienen diversos nutrientes importantes para la salud...

2018-03-26

El yogur y otros productos lácteos fermentados proporcionan una serie de beneficios reconocidos...

2018-01-29

Las guías de nutrición de todo el mundo se basan en métodos muy similares para presentar sus...

2017-10-16

Numerosos estudios señalan que las bacterias beneficiosas, presentes en los probióticos, ejercen...