Le microbiote intestinal est l’un des sujets les plus étudiés par les chercheurs de nos...
Avis d’experts
Santé, alimentation, prévention : Quoi de mieux que d’interroger les scientifiques et professionnels de santé de terrain sur ces problématiques? Retrouvez ici les différents entretiens réalisés sur des questionnements aussi variés que la fermentation, l’intolérance au lactose, les régimes flexitariens…
Alimentation durable – un modèle d’avenir ?
Par Azmina Govindji RD MBDA. Le 10 décembre 2020, une centaine de participants se sont joints à...
Alimentation et microbiote : entretien avec Mathilde Gibeaux...
Mathilde Gibeaux est diététicienne nutritionniste libérale à Neuilly/Marne. Sa mission :...
Calcium, aliments fermentés & bienfaits du yaourt : 3...
Fanny Paris est attachée de recherche clinique et travaille à développer les connaissances sur...
Les bénéfices du yaourt et le besoin d’une alimentation...
Lors de la 56è édition des Journées d’Étude de l’AFDN, Marie-Caroline Baraut...
5 Questions à Anaïs Garin sur la consommation de yaourt et ses...
En tant que diététicienne, on imagine que votre consommation de yaourt est régulière, est-ce le...
Du gras dans mon yaourt… Pourquoi pas ?
Hubert Cormier est un diététiste canadien. Il commente ici une de ses dernières publications sur...