Les produits laitiers pour vivre plus longtemps en bonne santé ?
Vous attendez peut-être avec impatience une retraite longue et bien méritée, mais quel intérêt si vous êtes fragilisé et incapable…
osteoporosis
Le yaourt et le lait peuvent-ils réellement nous protéger contre les fractures osseuses ?
Les produits laitiers tels que le yaourt et le lait sont depuis longtemps considérés comme des aliments « utiles » face à…
La lacto-fermentation pourrait permettre une meilleure prévention et un meilleur traitement de certaines maladies
La fermentation microbienne des produits laitiers leur garantit une durée de conservation prolongée, améliore leur texture et leur goût. Elle…
La consommation de yaourt liée à une meilleure santé osseuse et physique chez les plus de 60 ans
Selon les auteurs de cette vaste étude irlandaise, encourager nos aînés à manger plus de yaourt pourrait être une stratégie…
Les produits laitiers et la santé: croyances et réalité
De plus en plus de personnes écartent les produits laitiers de leur alimentation à cause de croyances selon lesquelles ceux-ci…