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Pourquoi les recommandations nutritionnelles devraient-elles inclure les aliments fermentés, comme le yaourt ?

Dans le monde entier, les recommandations nutritionnelles présentent des concepts similaires du régime alimentaire « idéal » et proposent aux consommateurs une…

À quelle fréquence le yaourt peut-il être consommé par des personnes digérant mal le lactose et des intolérants au lactose?

Une consommation quotidienne de produits laitiers ? Les organisations nationales et internationales telles que l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation…