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Qualité de l’alimentation

Le potentiel antioxydant des produits laitiers pourrait contribuer à protéger contre les maladies chroniques

Il est essentiel pour les aliments que nous consommons de combattre le stress oxydatif. Celui-ci est impliqué dans l’apparition de…

Le yaourt: un produit précieux pour améliorer la santé des enfants

Si les parents ont le pouvoir d'influencer durablement les choix alimentaires de vos enfants et ils savent aussi à quel…

Les meilleures études sur le yaourt et la santé des enfants

Les preuves des effets positifs du yaourt sur la santé des enfants s’accumulent. L’objectif de ce « best of »…

Du gras dans mon yaourt… Pourquoi pas ?

Hubert Cormier est un diététiste canadien. Il commente ici une de ses dernières publications sur le gras du yogourt. Ses…