Construire les habitudes alimentaires de l’enfant: les parents donnent l’exemple
L’enfance est la période cruciale pour établir les bases d’habitudes alimentaires positives et durables. Le rapport d’un groupe d’experts, Nurturing…
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Alimentations durables : Compte-rendu du symposium de YINI (Nutrition 2019, Baltimore, USA)
Quels régimes sont les plus durables ? Comment peut-on mesurer la durabilité ? Une alimentation durable implique-t-elle toujours d’éviter les…
Les scientifiques révèlent les secrets santé des probiotiques
Ils sont trop petits pour être vus à l’œil nu mais il semble qu’ils puissent faire une vraie différence pour…
Les produits laitiers peuvent-ils contribuer à diminuer les émissions de carbone alimentaire ?
Si vous avez l’intention de participer à sauver la planète en diminuant votre consommation de produits d’origine animale en faveur…
Des changements simples de notre alimentation pourraient contribuer à sauver l’environnement
Nous voulons tous faire quelque chose pour sauver notre planète, mais nous ne savons toujours pas de façon certaine comment…
Briser les mythes entourant les produits laitiers entiers
La croyance répandue selon laquelle les produits laitiers entiers sont moins bons pour la santé que leurs équivalents allégés pourrait…
Avez-vous une alimentation durable ?
La prochaine fois que vous passerez à table, faites une petite pause avant d’attaquer le repas et réfléchissez au vaste…
Alimentation et microbiote : entretien avec Mathilde Gibeaux, diététicienne-nutritionniste
Mathilde Gibeaux est diététicienne nutritionniste libérale à Neuilly/Marne. Sa mission : transmettre ses connaissances en nutrition et guider les patients pas à pas…
Quels aliments fermentés contiennent les bactéries les plus « bénéfiques » ?
Le choix d’aliments fermentés tels que le yaourt peut être une bonne façon pour nous d’ingérer des bactéries vivantes « bénéfiques »…
Quel petit déjeuner pour une alimentation équilibrée ?
Observons votre petit déjeuner. Etes-vous êtes du genre à avaler rapidement quelque chose tout en vous ruant hors de chez…