La matrice laitière : bien plus que des nutriments
Bienfaits des produits laitiers : ce ne sont pas seulement les nutriments qui comptent Les recherches scientifiques révèlent que les effets…
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Intolérance au lactose : Peut-on consommer des produits laitiers ?
Savez-vous que, même avec une intolérance au lactose diagnostiquée, la consommation de certains produits laitiers reste possible ? Le lactose, le…
Quand mon assiette peut aider la planète : comment adopter une alimentation durable ?
En ce début d'année, nous revenons sur certaines publications intéressantes de 2021... Nous pouvons avoir un impact à la fois…
Les experts plaident pour une reconnaissance du rôle des produits laitiers pour notre santé et celle de la planète.
Les produits laitiers sont nutritionnellement denses, ils contribuent au bon fonctionnement de l’organisme et, d’après les auteurs de cette revue…
Performances sportives : les produits laitiers peuvent-ils aider ?
Lors de la pratique sportive, l’alimentation joue un rôle avant, pendant et après l'effort : la consommation de produits laitiers pourrait…
Les produits laitiers peuvent contribuer à une alimentation équilibrée et un mode de vie durable
Lorsqu’il s’agit de viser un mode de vie plus durable, nombre d’entre nous sont confrontés à des choix difficiles en…
Augmenter la consommation de produits laitiers pourrait permettre d’économiser des milliards d’euros en soins
D’après une étude américaine, l’augmentation de la consommation quotidienne de produits laitiers pourrait contribuer à réduire les coûts médicaux en…
Les aliments et boissons d’origine végétale en hausse
Si vous trouvez que vous développez un attrait particulier pour les aliments et les boissons d'origine végétale, vous n’êtes certainement…
« Laits » végétaux versus laits animaux : Ont-ils chacun leur place dans une alimentation durable ?
Il vous suffit de vous diriger vers les rayons réfrigérés des supermarchés pour vous rendre compte de la popularité croissante…
Équilibrer santé et environnement: comment les produits laitiers font pencher la balance
L’un des défis majeurs du monde d’aujourd’hui consiste à produire des aliments permettant de nous maintenir tous en bonne santé…