Focus sur les glucides et le lactose
Les glucides sont des macronutriments essentiels de notre alimentation. Présents dans la majorité des aliments, ils fournissent à l'organisme l'énergie…
nutriments
Pour une nouvelle réflexion sur la manière d’offrir une alimentation saine et durable à tous
Saviez-vous que près de quatre personnes sur dix dans le monde n'ont pas les moyens de s'offrir une alimentation équilibrée…
« Laits » végétaux versus laits animaux : Ont-ils chacun leur place dans une alimentation durable ?
Il vous suffit de vous diriger vers les rayons réfrigérés des supermarchés pour vous rendre compte de la popularité croissante…
Un pas supplémentaire pour comprendre les bienfaits du yaourt sur la santé
Le mystère qui fait que le yaourt semble encore meilleur que ce que l’on pourrait attendre de sa seule teneur…
Les meilleures études sur le yaourt et la santé des enfants
Les preuves des effets positifs du yaourt sur la santé des enfants s’accumulent. L’objectif de ce « best of »…