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bactéries

Le yaourt pourrait contribuer à une meilleure santé intestinale

La consommation régulière de yaourt entraîne une modification de la composition et du fonctionnement du microbiote intestinal, ce qui peut…

Qu’est-ce que le microbiote intestinal ?

Dans tout le corps humain et en particulier dans le tube digestif, des écosystèmes bactériens travaillent en symbiose avec les…

Aliments fermentés : données récentes et place dans les régimes alimentaires durables.

En ce début d'année, nous retrouvons quelques publications intéressantes de 2021... Ces dernières années ont été marquées par un regain…

Les bactéries peuvent détenir la clé des bienfaits du yaourt pour la santé

Vous vous êtes déjà demandé ce que le yaourt, fermenté avec des cultures bactériennes vivantes, pouvait apporter réellement pour votre…

Peut-on guérir d’une intolérance au lactose ?

La consommation régulière de produits laitiers chez les personnes ayant des difficultés à digérer le lactose pourrait aboutir à une…