El consumo de yogur y de queso es indicativo de una dieta saludable
A todos se nos recomienda seguir una dieta mediterránea basada en alimentos vegetales, pescado y productos lácteos fermentados. Esta dieta…
Comer sano y sostenible
La matriz de los lácteos; por qué es posible que los productos lácteos tengan un aporte nutricional distinto
Es bien sabido que los productos lácteos contienen diversos nutrientes importantes para la salud, sobre todo proteínas y calcio. ¿Pero…
Yogur como vector de una alimentacion sana para los ninos
Los expertos de YINI van a reunirse durante el IV Congreso Mundial de la Salud Pública y de la Nutrición,…
Calma el hambre con un refrigerio saludable de yogur con chía
Es media mañana y te encuentras algo hambriento. Necesitas picar algo hasta la hora del almuerzo pero te resistes a…
El consumo de yogur se asocia a un mayor aporte de nutrientes, una mejor calidad de la dieta y perfiles metabólicos favorables en la infancia
Los niños que consumen yogur con frecuencia podrían recibir una alimentación más saludable y tener perfiles metabólicos mejores que los…
Los productos lácteos son ricos en nutrientes, asequibles y apetitosos
Garantizar la sostenibilidad de la alimentación humana a las futuras generaciones exige alimentos y patrones alimentarios ricos en nutrientes, asequibles,…
Han pasado ya 100 años… y los beneficios del yogur para la salud se siguen aún investigando en su totalidad
El yogur y otros productos lácteos fermentados proporcionan una serie de beneficios reconocidos para la salud y es muy probable…
Los productos lacteos aportan nutrientes importantes a las adolescentes
Cuando las adolescentes incrementan la cantidad de productos lácteos hasta tres raciones diarias, se refuerza el aporte de nutrientes importantes…
El impacto del consumo de yogur en la microbiota intestinal
Numerosos estudios señalan que las bacterias beneficiosas, presentes en los probióticos, ejercen su efecto sobre la salud a través de…
El yogur contribuye a mejorar la calidad global de la dieta de los adultos franceses
Suele existir una laguna entre las recomendaciones nutricionales y lo que de verdad se consume. Este estudio, realizado con adultos…