Alegato para que el yogur desempeñe un papel más destacado en las guías de alimentación
Si le desanima la idea de que proliferen bacterias en su comida, sepa que no es el único. Sin embargo,…
nutrientes
La matriz completa de los lácteos es más importante que sus nutrientes individuales
Los efectos en la salud de los alimentos, como los lácteos, ya no pueden considerarse como la suma de sus…
¿Los consumidores de yogur son diferentes a otros consumidores?
Los consumidores de yogur parecen tener una ingesta de nutrientes más adecuada. Además, tienden a realizar unas elecciones alimentarias más…
Comer sano con un presupuesto bajo: El yogur podría ser una opción inteligente
En la bibliografía se ha constatado que las dietas más saludables cuestan más que las menos saludables. En una revisión…
Los lácteos en la salud: mitos y beneficios
Cada vez más personas evitan los lácteos en su alimentación por la creencia de que podrían ser nocivos para la…
¿El consumo de yogur puede mejorar la ingesta de nutrientes de los niños?
Entre los niños polacos de 4 años, el consumo habitual de yogur (5 raciones a la semana) se ha asociado…
El consumo diario recomendado de lácteos puede mejorar la ingesta de nutrientes
Incluso en sociedades con abundancia de alimentos, un gran porcentaje de la población no cumple las indicaciones de la Ingesta…