El papel de los profesionales de nutrición en la transición hacia una alimentación sostenible
Según las investigaciones más recientes, los profesionales de la nutrición y dietética van a tener un papel fundamental en la…
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Alegato para que el yogur desempeñe un papel más destacado en las guías de alimentación
Si le desanima la idea de que proliferen bacterias en su comida, sepa que no es el único. Sin embargo,…
Por qué el yogur con fruta es la combinación perfecta
El Simposio YINI se celebró en Madrid el 25 de octubre de 2018 en el marco del IV Congreso Mundial…
¿Por qué los alimentos fermentados deberían estar representados en las guías de nutrición?
Las guías de nutrición de todo el mundo se basan en métodos muy similares para presentar sus conceptos de patrón…
El yogur contribuye a mejorar la calidad global de la dieta de los adultos franceses
Suele existir una laguna entre las recomendaciones nutricionales y lo que de verdad se consume. Este estudio, realizado con adultos…