Alegato para que el yogur desempeñe un papel más destacado en las guías de alimentación
Si le desanima la idea de que proliferen bacterias en su comida, sepa que no es el único. Sin embargo,…
El yogur, un alimento rico en nutrientes
Por qué el yogur con fruta es la combinación perfecta
El Simposio YINI se celebró en Madrid el 25 de octubre de 2018 en el marco del IV Congreso Mundial…
¿Puede el yogur ser la base de un desayuno saludable?
Más que una comida, el desayuno es un "momento" La noche es el período más largo que pasamos en alimentarnos:…
La matriz de los lácteos; por qué es posible que los productos lácteos tengan un aporte nutricional distinto
Es bien sabido que los productos lácteos contienen diversos nutrientes importantes para la salud, sobre todo proteínas y calcio. ¿Pero…
Calma el hambre con un refrigerio saludable de yogur con chía
Es media mañana y te encuentras algo hambriento. Necesitas picar algo hasta la hora del almuerzo pero te resistes a…
Los productos lácteos son ricos en nutrientes, asequibles y apetitosos
Garantizar la sostenibilidad de la alimentación humana a las futuras generaciones exige alimentos y patrones alimentarios ricos en nutrientes, asequibles,…
Los productos lacteos aportan nutrientes importantes a las adolescentes
Cuando las adolescentes incrementan la cantidad de productos lácteos hasta tres raciones diarias, se refuerza el aporte de nutrientes importantes…
La matriz completa de los lácteos es más importante que sus nutrientes individuales
Los efectos en la salud de los alimentos, como los lácteos, ya no pueden considerarse como la suma de sus…
Comer sano con un presupuesto bajo: El yogur podría ser una opción inteligente
En la bibliografía se ha constatado que las dietas más saludables cuestan más que las menos saludables. En una revisión…
La combinación ganadora del yogur con frutas
Los yogures y las frutas se consideran alimentos saludables que se asocian con unos patrones de alimentación y unos hábitos…