20 Sep 2017
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L'intolérance au lactose en un clic Comment le yaourt peut aider ? Publications

Le diagnostic d’intolérance au lactose

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Le diagnostic n’est confirmé que lorsqu’un ou plusieurs des symptômes suivants surviennent: ballonnements, diarrhée et flatulences. Chez certains patients, ce test peut être amélioré par la mesure simultanée du méthane. (21)

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Un diagnostic médical complet est particulièrement important car, lorsqu’il est réalisé, seulement 50 % des cas d’intolérance au lactose autodiagnostiqués sont confirmés. (20, 22, 23) En outre, l’intolérance au lactose perçue ou même diagnostiquée, constitue l’une des raisons de limiter ou supprimer les produits laitiers de l’alimentation, ce qui pourrait conduire à des carences nutritionnelles et impacter notre santé. (24)lactose-allergie-intolerance

Références:

 20. Marteau, A et al. Cahiers de nutrition et de diététique 2005;40:20-23.

21. Hermans, MM et al. Am J Gastroenterol 1997;92:981-4.

22. Suarez, FL et al. N Engl J Med 1995;333:1-4.

23. Suarez, FL et al. Am. J. Clin. Nutr., 1997, 65 1502-6.

24. Suchy, FJ et al. NIH Consens State Sci Statements 2010;27:1-27.

25. Crittenden, RG et al. J Am Coll Nutr 2005;24:582S-91S.

26. Luyt, D et al. Clin Exp Allergy 2014;44:642-72.

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