Resultados de la búsqueda para: Sustainable healthy diet

Una dieta basada en alimentos de producción local resulta clave para mejorar la salud de cada persona y del planeta, sostienen los autores de una reciente publicación. En mitad de la alarmante situación que se cierne sobre nuestro planeta, surge…

Mientras contemplamos majestuosos bloques de hielo polar derrumbarse en el mar comenzamos a darnos cuenta de que debemos adoptar medidas de manera urgente para proteger nuestro planeta. ¿Pero cómo?   En principio, la buena noticia es que, si cambiamos los…

Actualmente existe una línea completamente nueva de investigación sobre los inextricables vínculos entre la dieta, la salud y el medio ambiente.1 En la «Iniciativa del Yogur en la Nutrición», queremos explorar estos temas y descubrir de qué manera contribuye la…

Actualmente existe una línea completamente nueva de investigación sobre los inextricables vínculos entre la dieta, la salud y el medio ambiente.1 En la «Yogurt in Nutrition Initiative», queremos explorar estos temas y descubrir de qué manera contribuye la dieta a…

Actualmente existe una línea completamente nueva de investigación sobre los inextricables vínculos entre la dieta, la salud y el medio ambiente.1 En la «Yogurt in Nutrition Initiative», queremos explorar estos temas y descubrir de qué manera contribuye la dieta a…

Una perspectiva de los expertos del Nutrition Forum 2021 Síntesis de Mariana Camarena Como cada año, pero en formato 100% virtual, el pasado 29 y 30 de junio 2021 se llevó a cabo el Nutrition Forum, un evento organizado por…

El pasado 9 y 10 de noviembre  se celebró en streaming el el simposio “Alimentación, salud y sostenibilidad” organizado por el Instituto Danone. En él, se reunieron en línea profesionales de diversos sectores como la sociología, la economía o el…

El yogur (como parte del grupo de los lácteos) se recomienda en muchas guías dietéticas por su contenido en nutrimentos esenciales para la salud de los huesos. El yogur es rico en elementos esenciales para la salud ósea Los productos…

Alimentar al mundo de mañana y a su población cada vez más numerosa ya se ha convertido en un desafío global. De acuerdo con las predicciones de las Naciones Unidas, en 2050 seremos ya 9500 millones de personas [1]. Según la…

Según las investigaciones más recientes, los profesionales de la nutrición y dietética van a tener un papel fundamental en la configuración de un mundo más saludable y sostenible (1). Por su posición pueden ayudarnos a modificar nuestros hábitos y llevar…