Los probióticos, unos seres demasiado pequeños para contemplarlos a simple vista, pueden marcar...
Beneficios de la fermentación
¿Qué alimentos fermentados contienen las bacterias más...
Seleccionar alimentos fermentados, como el yogur, puede suponer una estupenda manera de ingerir...
¿Podrían las bacterias ser la clave de los beneficios del...
El yogur vivo contiene billones de bacterias propicias que, según los expertos, desempeñan un...
La matriz de los lácteos; por qué es posible que los productos...
Es bien sabido que los productos lácteos contienen diversos nutrientes importantes para la salud...
Han pasado ya 100 años… y los beneficios del yogur para la...
El yogur y otros productos lácteos fermentados proporcionan una serie de beneficios reconocidos...
¿Por qué los alimentos fermentados deberían estar...
Las guías de nutrición de todo el mundo se basan en métodos muy similares para presentar sus...
El impacto del consumo de yogur en la microbiota intestinal
Numerosos estudios señalan que las bacterias beneficiosas, presentes en los probióticos, ejercen...
Por qué los alimentos fermentados nos aportan bienestar
Llevamos produciendo y consumiendo alimentos fermentados desde el desarrollo de la civilización...
El yogur probiótico ayuda a mantener la microbiota sana
La función de la microbiota en la salud y en el desarrollo de enfermedades atrae cada vez más...
El yogur y la función digestiva, ¿una medida preventiva?
La colonización temprana por la microbiota repercute de manera significativa en la salud futura...