Io yogurt

Lo yogurt: Cosa ne dice la scienza

Lo yogurt è tra gli alimenti fondamentali per un’alimentazione corretta. L’opportunità e i vantaggi di un consumo giornaliero di almeno 3 porzioni di latte o dei suoi derivati, come appunto lo yogurt, sono ricordati e raccomandati dalle Linee Guida per una sana e corretta alimentazione dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione e confermati dalla Società Italiana di Nutrizione Umana nell’ultima revisione dei LARN

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