Tutto sullo yogurt

Fra i tanti pregi dello yogurt vi è la sua grande versatilità. Sono quindi riportati alcuni...

Benché una recente indagine demoscopica attesti una maggiore attenzione del consumatore italiano...

Lo yogurt è tra gli alimenti fondamentali per un’alimentazione corretta. L’opportunità e i...

Una disamina completa dei passaggi fondamentali che caratterizzano la trasformazione del latte in...

Le proprietà benefiche dello yogurt sono dovute al Lactobacillus bulgaricus e allo Streptococcus...

Un percorso storiografico preciso e puntuale che accompagna alla scoperta degli effetti benefici...

Fondazione Istituto Danone e Yogurt In Nutrition Initiative presentano un libro interamente...