Michele Sculati

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Michele Sculati è Medico, Specialista in Scienza dell’Alimentazione, dottore di ricerca in Sanità Pubblica. Ha approfondito lo studio della regolazione del comportamento alimentare presso i laboratori della Penn State University. Nel 2015 ha conseguito lo “Specialist Certification of Obesity Professional Education (SCOPE)” rilasciato dalla World Obesity Federation a Londra. Attualmente svolge l’attività libero professionale di medico dietologo, fa ricerca e sviluppo nella realizzazione di software per la dietoterapia per volumi in merito al quale è titolare di un brevetto, è professore a contratto presso le Università di Milano Bicocca e Pavia. È consulente di aziende alimentari  (Danone, Galbusera) o di aziende c e vogliano migliorare la salute dei propri dipendenti attraverso la corretta alimentazione (ABB), membro di varie società scientifiche tra cui l’European Society for the Study of Obesity.

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