Gail HARRISON
Escuela Fielding de Salud Pública, UCLA, EE. UU.
La Dra. Gail Harrison fue profesora del Departamento de Ciencias de la Salud Comunitaria en la Escuela de Salud Pública de la UCLA y también investigadora científica superior en el Centro de Investigación de Políticas Sanitarias de esa misma universidad. La Dra. Harrison dedicó su trayectoria investigadora sobre todo a cuestiones básicas para optimizar el estado nutricional de mujeres y niños, tanto en los EE. UU. como a nivel internacional. Su trabajo se centró tanto en problemas de desnutrición como de obesidad y en aspectos metodológicos relacionados con la composición corporal y la evaluación alimentaria de diferentes poblaciones. Sus primeras investigaciones examinaron la obesidad materna y los efectos en la composición corporal del neonato.
Durante los años 80, la Dra. Harrison fue Presidenta del Consejo de Coordinación Científica para un importante estudio financiado por USAID sobre los efectos funcionales de la desnutrición de leve a moderada. El estudio se llevó a cabo con unos 400 trabajadores de campo y laboratorio en tres países además de Estados Unidos. Este esfuerzo se tradujo en más de 150 publicaciones y aún hoy en día sirve, como base de datos de uso público, para investigaciones actuales. En EE. UU., los recientes trabajos de la Dra. Harrison en materia de políticas han implicado la colaboración frecuente, a nivel nacional y local, con el Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Bebés y Niños y otros programas sobre nutrición infantil.
La Dra. Harrison se tituló en Ciencias de la Alimentación y Nutrición en la Universidad de California, Santa Bárbara, realizó un máster en Ciencias Nutricionales en la Universidad Cornell y un doctorado en Antropología Biológica en la Universidad de Arizona.