Resultados de la búsqueda para: Diet quality

El yogur pasa por ser un alimento saludable y forma parte de la dieta de muchas personas en todo el mundo. Las investigaciones actuales demuestran que el consumo de yogur puede considerarse como un distintivo de una dieta y un…

Tres preguntas para el Dr. Angelo Tremblay:

Diversos metaanálisis han revelado una relación sistemática entre el consumo de yogur y la reducción del riesgo de diabetes de tipo 2 (DM2). La relación entre el consumo de yogur y la reducción del riesgo de DM2 se observa en…

La vitamina D es esencial para los huesos, la dentadura y el sistema inmunitario, entre otros componentes del cuerpo; aunque los lácteos contienen esta vitamina, muchas personas no la consumen en cantidades suficientes. Vamos a echarle un vistazo. ¿Qué es la…

El yogur contiene micronutrientes —vitaminas y minerales— y macronutrientes, como proteínas y ácidos grasos. El yogur contiene proteínas de alta calidad, incluidos los nueve aminoácidos esenciales en las proporciones necesarias para la síntesis de las proteínas. El yogur es una…

Con las prisas para llegar a tiempo al colegio, es fácil que los niños y las niñas se queden sin desayunar. Pero, si lo hacen con frecuencia, corren el riesgo de desarrollar sobrepeso. Lo bueno es que, según apuntan las…

Comer pensando en el planeta y también en nuestra propia salud se nos puede hacer difícil. Por un lado, nos gustaría elegir alimentos más sostenibles que repercutan menos en el medio ambiente; por otro, no queremos perder los nutrientes necesarios…

En un futuro, los supermercados podrían estar repletos de yogures y leches fermentadas probióticas «de diseño» con un proceso de elaboración específico para tratar distintos problemas de salud infantil. Los padres podrían elegir para sus niños y niñas, un tipo…

Muchos de los alimentos que comemos están procesados de una u otra forma y pueden ser opciones saludables dentro de una dieta equilibrada rica en fruta y verdura. Para decidir qué alimentos procesados debemos evitar, hay que fijarse en el…

La infancia es el momento óptimo para sentar las bases de hábitos alimentarios saludables a lo largo de toda la vida. El informe de un grupo de expertos, Nurturing Children’s Healthy Eating, muestra el papel clave de las familias en…